L'all negre és cada vegada més popular al mercat internacional, ja que les bones funcions de salut i el millor sabor que l'all cru.
L'all negre és de color negre mat i suau amb una textura masticable. És el nou joc de cuina gastronòmica dels restaurants dels Estats Units. i la seva aparició recent a Top Chef i Iron Chef mostra programes que van crear una nova fama per aquesta cosa que, per la seva part, era espantosa.
Com sabem, l’all es pot utilitzar de moltes maneres: crues o cuites; sencers, triturats o en rodanxes; com a ingredient principal o com a condiment. L'all cru és més fort que cuit, picat més fort que a rodanxes. Tot rostit té un gust totalment diferent al menjar triturat i cru. Una idea relativament nova és l’all negre, dolç i enganxós, amb un toc de vinagre balsàmic.
El sabor de l'all negre és dolç, suau, carameli i em recorda a la melassa. Quan mossegueu un clau d'olor cru, no obtindreu un aspecte dur que us allò habitual. És suau, suau i el sabor de l’all es suavitza fins a cent vegades. --- Jaden, desenvolupador de receptes professionals, xef de televisió i autor de llibres de cuina.
Embalatge en llauna de 400 g, estany de 250 g, llauna de 200 g, llauna de 100 g o estany de 80 gr
Preguntes freqüents:
1. Quina és la vostra política de mostra?
Subministrem la mostra gratuïta no superior a 0,5 kg, i es recollirà el cost del missatger.
2. On podem provar els vostres productes?
Els nostres alls negres no tenen cap additiu, podeu provar-ho a qualsevol centre d'inspecció d'aliments.
3. Quines són les vostres condicions de pagament?
T / T, L / C, D / P o D / A, etc.
4. Com fa que el nostre negoci sigui de llarga durada i una bona relació?
Assegurem una bona qualitat i un preu raonable per garantir que els nostres clients es beneficien. Respectem a tots els nostres clients com el nostre amic i fem sincerament negocis i ens fem amics.
