Atenció! Hi ha una gran inversió entre el fred i el càlid, i és el moment que els alls d'emmagatzematge en fred augmentin de preu?
Com diu el vell refrany: "El dia de novembre cau molta neu, i aquí arriba l'abundància de neu". A mesura que entrem a la temporada de "neu intensa", l'aire fred es torna més actiu. El 8 de desembre, després que es va emetre el senyal blau d'advertència d'una onada de fred a Henan, Shandong i altres regions, molts abastecedors d'all van encendre un foc al cor. El comerç d'all emmagatzemat en diverses zones productores s'ha tornat més actiu i el preu ha deixat de baixar i s'ha estabilitzat. Aquesta setmana, amb l'arribada de la pluja, la neu i el fred, està a punt d'iniciar la pujada dels preus que esperen els comerciants d'all?
1. Situació comercial actual d'origen all
La setmana passada, el comerç d'all d'emmagatzematge en fred a la zona de producció de Jinxiang va continuar sent feble i els seus preus de l'all van continuar baixant. A principis de la setmana passada, l'oferta d'all emmagatzemat era massa elevada. Els venedors amb subministraments d'all vell van mantenir un gran entusiasme pels enviaments. Els alls vells de mala qualitat es van reduir de preu a preus baixos. Els venedors amb nous subministraments d'all també es van motivar més per seguir l'exemple i reduir les seves posicions, augmentant la pressió del costat de l'oferta per vendre béns, l'atmosfera comercial al mercat de l'all és relativament lenta i el preu de l'all ha baixat de dos a tres. punts. Entrant dimecres passat, a mesura que l'onada de fred es refredava i l'opinió pública fermentava, la confiança dels accionistes d'all en la retenció de mercaderies va millorar i la seva voluntat d'enviar mercaderies a preus reconeguts va disminuir. La majoria dels propietaris d'all van insistir en l'enviament al preu de venda original, mentre que els comerciants que ho necessitaven van continuar omplint les mercaderies. L'atmosfera comercial de les mercaderies de venda calenta s'ha escalfat i els seus preus han deixat de baixar i s'han estabilitzat. Al mateix temps, el comerç d'alls d'emmagatzematge en fred a les zones de producció de Qixian, Zhongmou i Pizhou també ha canviat la caiguda a principis de setmana i el mercat de l'all a l'emmagatzematge en fred ha mostrat signes d'estabilització.
2. Quins són els canvis en l'oferta i la demanda d'all al magatzem?
(1) Càrrec de l'oferta
Segons la comprensió del cicle antic d'inventari d'all, la majoria dels propietaris de càrrega d'all antics tenen un termini per emmagatzemar els seus productes d'emmagatzematge en fred fins al voltant del dia d'Any Nou. Com que l'all vell té un llarg període d'emmagatzematge, els problemes de qualitat sorgeixen un darrere l'altre, i la proporció de mercaderies amb defectes com els grans de sucre i el suavitzant augmenta gradualment. La majoria dels portaalls vells no estan disposats a continuar emmagatzemant en fred i estan netejant activament. inventari, augmentant la pressió sobre els enviaments de l'oferta. Els venedors que tenen fonts de desviació general de mercaderies tenen un entusiasme relativament elevat per netejar abans de l'any, i el volum de càrrega global de l'oferta és relativament fluix.
(2) Càrrec de la demanda
Amb l'enviament successiu de comandes d'Indonèsia, l'entusiasme de les plantes de processament per comprar béns ha disminuït constantment, mentre que la demanda al mercat final s'ha mantingut lenta. Els distribuïdors no estan disposats a abastir-se a les zones de producció i les transaccions de compra i venda mantenen un estat d'inventari baix, la qual cosa provoca una demanda rígida feble als mercats nacionals i estrangers i un suport insuficient per al mercat.
3. Tempesta de neu més onada de fred, causant congelació generalitzada a les plàntules d'all?
Segons la comprensió de moltes estacions meteorològiques, l'Observatori Meteorològic de Qixian va emetre un senyal d'avís blau d'ona freda a les 10:33 del 10 de desembre de 2023; aleshores, l'Observatori Meteorològic del Comtat de Zhongmu va actualitzar el senyal d'avís taronja de tempesta a vermell de tempesta a les 05:20 de l'11 de desembre de 2023. L'Observatori Meteorològic Provincial de Shandong va continuar emetent un avís blau d'ona freda a les 06:20:{{9} }} l'11 de desembre.
De moment, els avisos d'onades de fred, tempesta de neu i vent fort encara estan vigents. L'arribada contínua de pluges a gran escala i el temps de neu provocarà congelacions a les plàntules d'all? Segons els hàbits de creixement de l'all, la temperatura òptima per a les plàntules d'all és de 12-16 graus i pot tolerar temperatures baixes de -10 graus durant un curt període de temps. Si la temperatura és inferior a -10 graus durant massa temps, és molt fàcil patir una congelació. No obstant això, l'onada de fred a la província de Henan ha assolit el nivell "fregit". Les arrels i els punts de creixement de l'all a les parcel·les de creixement feble tenen més probabilitats de congelar-se per baixa temperatura. No és útil que les plàntules d'all sobrevisquin l'hivern amb seguretat.
Actualment, a causa de la baixada inicial de la temperatura, no hi ha signes evidents de danys per gelades a les plàntules d'all cobertes per la neu. Tanmateix, els comerciants mantenen una actitud alcista i una estratègia de participació al mercat conservadora. El patró comercial de l'all a les zones de producció com Jinxiang, Qixian, Zhongmou i Laiwu no ha patit cap inversió important. Recentment, el comerç d'all ha estat tèbi i els preus s'han mantingut estables. Però s'està preparant una nova ronda de refrigeració per onades de fred i crec que, amb la fermentació del temps, s'espera que l'augment esperat dels preus de les empreses d'emmagatzematge s'iniciï...